Właściwe żywienie

Żywienie optymalne a dieta japońska- Kuchnia japońska zyskała swoją popularność dzięki spożywaniu surowych ryb. W Kraju Kwitnącej Wiśni spożywa się ogromne ilości ryb a dostęp do morza gwarantuje najświeższe składniki.
Pszeniczny brzuch- Mam nadzieję, że książka dr Davisa szybko znajdzie polskiego wydawcę i tak jak wydane już wcześniej w języku polskim książki: „Życie bez pieczywa”, „Jedz tłusto bądź zdrowy”, „Cholesterol naukowe kłamstwo”, „Mity o cholesterolu” będzie dodatkowym atutem potwierdzającym wiedzę  dr Jana Kwaśniewskiego, który niemal wszystkie problemy ze zdrowiem rozwiązał przedstawiając zasady żywienia optymalnego. Szkarłat i gryka […]
Filtry z odwróconą osmozą- Poproszono mnie o zajęcie stanowiska wobec pewnego tekstu, który wymienia wady odwróconej osmozy jako metody oczyszczania wody pitnej. Trudno jest mi z tym tekstem polemizować, bowiem z jego treści wynika wyraźnie, że jego autor wypowiada się na temat działania urządzeń osmotycznych nie mając o nich dużo pojęcia. Ale spróbuję odpowiedzieć po kolei na wszystkie zarzuty […]
Wyleczyć z cukrzycy – koszty leczenia- Wystąpienie lek.med. Przemysława Pali na spotkaniu Optymalnych w Zurychu w dniach 28 – 30 marca 2003 roku. Mianem cukrzycy określa się choroby przebiegające z podniesionym poziomem glukozy we krwi. Utrzymywanie się stężenia glukozy powyżej 140 mg% na czczo lub 200 mg% po jedzeniu daje wystarczającą podstawę do postawienia rozpoznania. Wbrew powszechnemu poglądowi o nazwie choroby, […]
Cukrzyca typu II- Cukrzyca insulinozależna typu II Często mylnie uważa się, że człowiek przyjmujący insulinę cierpi na cukrzycę insulinozależną. Tymczasem nazwa choroby nie zależy od sposobu leczenia lecz od jej podłoża. W przypadku cukrzycy typu II przyczyną pierwotną jest zmniejszenie wrażliwości tkanek na insulinę, a nie jej niedobór, dlatego istnieje możliwość leczenia lekami doustnymi – stąd nazwa cukrzyca […]
Studenci medycyny, lekarze, dietetycy- Jak się żywić, aby zdrowym być. Kiedy dr. Dave Hepburt (Vancouver, Kanada) kończył studia, dziekan uczelni spotkał go i udzielił mu takiej rady: Właśnie, takie dylematy mają lekarze na całym świecie. Jednakże to polski lekarz  znalazł odpowiedź na to pytanie. Tym lekarzem jest Jan Kwaśniewski. Jego osiągnięcia zostały potwierdzone 40-letnią praktyką (!!!). Jest to dieta […]