Produkty wysokotłuszczowe w zbilansowanej diecie- Unijny znak „Chronione Oznaczenie Geograficzne” jest przyznawany produktom pochodzącym z określonego miejsca, regionu czy kraju, których jakość, renoma lub inna cecha charakterystyczna wynika z tego pochodzenia geograficznego.
Cholesterolowy hit dekady!- US Food and Drug Administration, amerykański odpowiednik SANEPID-u wycofał ze swoich zaleceń ograniczenie spożycia cholesterolu, z powodu braku naukowych podstaw.
Żywienie optymalne a dieta japońska- Kuchnia japońska zyskała swoją popularność dzięki spożywaniu surowych ryb. W Kraju Kwitnącej Wiśni spożywa się ogromne ilości ryb a dostęp do morza gwarantuje najświeższe składniki.
Wywiad dla Swarzędzkiej Telewizji Kablowej- Dzisiaj (25 września 2015), w cyklu programów „Od słowa do słowa” Swarzędzkiej Telewizji Kablowej, został wyemitowany wywiad z Zuzanną Rzepecką, Prezesem Poznańskiego Oddziału Stowarzyszenia Bractw Optymalnych.  Warto obejrzeć.  Autorka programu, Małgorzata Majchrzak, opisała swój program w ten sposób: 

warto przeczytać

Smalec, fakty i mity- Od lat smalcu w kuchni prawie nikt nie używa, bo wszyscy wiedzą, że ten tłuszcz jest zły. Prawda jest dokładnie odmienna, niż głoszą kłamstwa o tłuszczu.
Praktyczne tabele – nowa wersja- Nowa wersja tabel jest jeszcze bardziej kompaktowa (format B6) a przez to jeszcze łatwiejsza w użyciu.
Turnusy optymalne- Zapraszamy na  10-dniowe turnusy leczniczo-wypoczynkowe, organizowane przez Poznańskie Centrum Żywienia Optymalnego, ARKADIA.
Mikroskopowe badanie żywej kropli krwi- To skuteczna metoda wykrywania patogenów w organizmie człowieka.
Vega-test – diagnostyka i eliminowanie patogenów- Specjalnie dla tej metody został opracowany i wyprodukowany odpowiedni generator...