Małe słodkie conieco.

Ajerkoniak

  • 12 żółtek (240g)
  • 1/2 kostki masła (125g)
  • 1/2 litra wódki 40% (480g)
  • 140g cukru pudru
  • 15g cukru waniliowego

Żółtka ubić bardzo mocno razem z cukrem i dodać miękkie masło, poczym powoli wkręcać wódkę.

Ajerkoniak jest gęsty, przelać do słoika i przechowywać w lodówce.

Zawartość BTW w 100g: B: 4,0g T: 18,0g W: 16,0g

Close Menu